Vinaři: Letos nebude co sklízet, všechno zničil mráz

Z lahví mělnických vín označených ročníkem 2011 si nejspíš milovníci vína sklenku nenalijí. Vinohradům na Mělnicku totiž květnové mrazíky, kdy během jediné noci klesla teplota až ke čtyřem stupňům pod nulou, zasadily krutou ránu.

Podle vedoucího Vinařství mělnické zahradnické školy Vojtěcha Kušiny se opakuje situace, která vinaře postihla naposledy na začátku sedmdesátých let minulého století.

„Je to opravdu ekonomická katastrofa. Letos nebudeme mít žádnou úrodu, pomrzlo nám všech jednadvacet hektarů vinic,“ řekl Kušina a dodal, že některé révové keře vymrzly úplně, většina jich ale naštěstí začíná obrážet.

„Budeme muset zapěstovat nové keře. Do normálu by se úroda měla vrátit nejdříve za dva roky,“ vysvětlil vedoucí školního vinařství.

Jarní mrazík si vybral svou daň i ve vinicích mělnického vinaře Luďka Vondráka. „Letos sklízet nebudeme, pomrzlo nám to na sto procent. Ve vinicích nás čeká spousta ruční práce,“ konstatoval vinař, jehož vinice na Kradlově navíc loni v srpnu pobily kroupy. A teď je dorazil mráz. „Nikdo neví, co nás bude čekat v příštím roce. Naštěstí nějaké zásoby vína máme,“ poznamenal Vondrák.

Letošní úrodu nezachrání ani obrážející keře. „Pokud něco naroste, kvůli měsíčnímu až dvouměsíčnímu zpoždění hrozny nedozrají,“ vysvětlil ředitel Lobkowiczkého vinařství Zámek Mělník David Chocholatý a poznamenal, že mráz nezničil pouze jedinou ze zámeckých vinic. „Budeme se soustředit na tvarování, abychom měli co sklízet alespoň v příštím roce. Letos za nás sklidil mráz,“ podotkl Chocholatý.

Majitelka mělnického Vinařství Kraus Danuše Krausová vidí letošek o trochu optimističtěji: „Pomrzly nám také všechny keře, ale myslím, že by letošní úroda mohla být zhruba dvacetiprocentní. Říká se, že by měl vinař mít takovou zásobu vína, aby mohl každý sedmý rok přečkat nějakou pohromu.“