Občané i přespolní jsou zváni na jedinečný zážitek, kdy se před zraky všech uvaří jedinečné masové pochoutky podle vyhlášených rodinných receptů. Vařiče budou pod dohledem časomíry zapnuty ve 13.33 hodin a vypnuty v 17.33 hodin.
Všechny přihlášené účastníky klání, přičemž, fantazii se meze nekladou, ohodnotí odborná porota složená se dvou profesionálních kuchařů a dvou zástupců z řad návštěvníků akce. Po vyhlášení výsledků v 18 hodin si účastníci mohou na soutěžních guláších nakonec pochutnat. Od 15 do 18 hodin bude všem k poslechu hrát skupina Flamendr band (akordeon a zpěv). Od 18.30 k tanci a poslechu skupina Domino. připravena je i kuchařská šou v podání kuchařů Zdeňka Jánského a Vítka Alta.