VYBERTE SI REGION

Lobečské pivo na mezinárodní soutěži uspělo hned dvakrát

Lobeč – Pivo z nedávno obnoveného Parostrojního pivovaru v Lobči u Mšena slavilo svůj první úspěch.

24.2.2016
SDÍLEJ:

Lobečská desítka a Imperial Stout získaly bronzové pečetě.Foto: Deník/Jiří Říha

Dílo lobečského sládka Tomáše Fencla získalo od odborné poroty šestadvacátého mezinárodního pivního festivalu Zlatá pivní pečeť 2016 v Českých Budějovicích dvě třetí místa.

Lobečský sládek si ze slavnostního vyhlášení odnesl bronzovou pečeť za lobečskou výčepní desítku a stejné ocenění si podle degustátorů zasloužila i osmnáctka Lobeč Imperial Stout.

„Máme z toho samozřejmě velkou radost, nehledě na to, že šlo o první soutěž, do které jsme naše pivo přihlásili," říká s nadšením sládek Tomáš Fencl, který první pivo v Lobči uvařil před necelým rokem.

„Do soutěže jsme dali všechny vzorky, které jsme v tu dobu měli. Vedle výčepní desítky a Imperial Stoutu to byla ještě výčepní dvanáctka a Indian Pale Ale," vypráví sládek, který už plánuje účast v další soutěži. Tentokrát chce Lobečské poslat až do Lyonu.

„Je to velká pivní soutěž, kde bývají zhruba čtyři tisíce vzorků z dvaadvaceti zemí. Chtěli bychom tam poslat náš další speciál – Triple, což je belgický Strong Ale. Jde o trapistické pivo se zhruba 9,1 až 9,2 procenta alkoholu, které se vaří v klášterech. Nechali jsme si na něj ve výzkumném ústavu namnožit kmen kvasnic přímo na tento typ piva," vysvětluje Tomáš Fencl.

Úspěch lobečské výčepní desítky je o to významnější, že jde v podstatě mezi sládky o královskou disciplínu. Kategorii desítek z minipivovaru, kde bylo přihlášeno dvaačtyřicet vzorků, ovládl Holendr 10°, druhé místo patřilo Dolnobřežanské 10°.

Kategorii Stout & Porter mezi čtyřiceti vzorky ovládl Albrecht Stout Morion a na druhém místě před Imperial Stoutem z Lobče skončil Podřipský Stout 15°.

Autor: Jiří Říha

24.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Prasklé vodoměry stály odběratele více než sto dvacet tisíc korun

Kladensko - S nástupem mrazivého počasí je důležité dobře zabezpečit vodoměry před mrazem. Stává se, že zákazníci Středočeských vodáren (SVAS) zjistí jejich poničení až při dalším odečtu vody nebo i za několik měsíců.

Most přes Labe čekají v příštím roce opravy

Mělník – Po stavbě úvodní etapy mělnického obchvatu, které patřil letošní rok, čekají v příštím roce ve městě řidiče další strasti. Od jara do podzimu chce totiž Ředitelství silnic a dálnic (ŘSD) opravit nový most, přes který vede silnice první třídy číslo 16.

Lesníci mladým stromkům lámou větve v obavě před nenechavci

Mladoboleslavsko - Zima se definitivně hlásí o slovo a navíc se blíží Vánoce. Také lesníci na Mladoboleslavsku jsou tedy v pohotovosti a víc než kdy jindy se v lese dívají kolem sebe, zda za bukem nečíhá na svou příležitost nenechavec, který by před svátky rád ušetřil nějakou tu korunu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies