VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři: Letošní tropické dny hroznům příliš neprospěly

MĚLNÍK- Mělničtí vinaři se již pomalu chystají na sklizně. Počasí v letošním roce vinicím prospělo, až na tropické dny, které část úrody zlikvidovaly

13.8.2007 1
SDÍLEJ:

Nejen na Mělnicku slunce spálilo velkou část úrody.Foto: Ilustrační foto - Archiv VLP

Vinařům a výrobcům vín nastává jejich čas. Za krátkou dobu již vinice ožijí sběrem hroznů a následně se z těchto plodů začnou vyrábět nejrůznější odrůdy vynikajících vín. Vinaři se shodují: některým odrůdám letos uškodila tropická vedra.

„Myslím si, že letošní situace s úrodou je zatím dobrá. Jediné, co hroznům uškodilo, bylo velké slunce,“ řekla majitelka mělnického vinařství Kraus Danuše Krausová.

Se škodami způsobenými silným slunečním zářením souhlasí i majitel vinařství Luděk Vondrák. „Tropické hodnoty až sedmatřiceti stupňů způsobily, že se hrozny popálily a zaschly. Odrůdy, u kterých slunce způsobilo největší škody, jsou Ryzlink a Svatovavřinecké. Postihlo to přibližně padesát procent naší úrody,“ uvedl Luděk Vondrák.

Chuť vína z letošní úrody by mohla být nezvyklá. „Pravděpodobně bude ve víně méně kyselin a vysoká cukernatost. To je u nás ojedinělé, chuťově se vína přiblíží jižanskému typu. Tato vína nejsou vhodná na delší skladování a obsahují hodně alkoholu. Podobná situace byla již v roce 2003,“ dodal Vondrák. Vinaři by v tomto období také uvítali srážky. Pak by se dosáhlo toho, že by byl poměr kyselin a cukernatosti vyvážený.

„Je to jako se vším. Když by bylo srážek moc, tak to hroznům uškodí. Když je jich málo, také to není dobré. Kdyby se nyní vyskytly nadprůměrné srážky, mohlo by dojít k houbovitým chorobám hroznů. V současné době jsou kromě některých popálených rostlin hrozny zdravé a vypadají velmi pěkně. Sklizeň by měla začít počátkem září, ale samozřejmě záleží především na vývoji počasí,“ poznamenal mělnický vinař Vojtěch Kušina.

13.8.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Současná podoba mostu přes Bakovský potok ve Velvarech. Nový most začnou stavět zjara 2018.
10

Nový most ve Velvarech začnou stavět na jaře

Ilustrační foto.

Výzkum si posvítí na kvalitu zdravotnických služeb

KRÁTCE: Bazén je znovu v provozu

Mělnicko - Přinášíme vám krátké zprávy z regionu.

KRÁTCE: Šiklová vzpomene na chartu

Mělnicko - Přinášíme vám přehled kulturních událostí v regionu.

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Dynamo si pláclo se čtveřicí posil. A prahne po úspěchu

Nelahozeves – To jsou jména! Fotbalisté Nelahozevsi už tuto sobotu zahájí další cestu nejnižší krajskou soutěží. V prvním kole zavítají do nedalekých Byšic. Cíl je jasný – vylepšit sedmé místo z poslední sezony. K tomu by měla výrazně pomáhat i čtveřice nových posil. A nejsou to akvizice ledajaké.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení