VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cukroví letos podraží až o sto korun na kilogramu

Mělnicko – Pekárny a cukrárny zdražují o patnáct až dvacet procent na kilogramu za směs vánočního cukroví. Na vině je především vzrůstající cena másla a vajec.

10.11.2017
SDÍLEJ:

Letos se vánoční cukroví značně prodraží. Vzhledem ke stoupající ceně másla a vajec jdou nahoru i ceny vánočního cukroví od profesionálních cukrářů. I domácí hospodyňky budou muset sáhnout hlouběji do kapsy.

Své o tom ví i Drahomíra Poláková z Mělníka, která každý rok peče pro svou rozvětvenou rodinu více než deset druhů cukroví. „Kdybych neměla domácí vejce a máslo dovezené z Německa, asi bych letos snad vůbec nepekla. Připadá mi to šíleně drahé,“ svěřila se Mělnickému deníku.

Zdražit musely i cukrárny a pekárny na Mělnicku. Podle majitelky kralupské cukrárny U Draka Renaty Luxové i z toho důvodu klesl zájem o kupované cukroví. „Kilo u nás stojí 680 korun. Zdražovalo se tak o dvacet procent. Vliv na to neměla pouze cena másla, ale veškeré ceny surovin šly nahoru,“ vysvětlila.



V mělnické zámecké cukrárně kvůli zdražování potravin letos cukroví zřejmě vůbec nebude. „Letos poprvé asi vynecháme,“ přiznal majitel Petr Vávra. „Loni jsme prodávali kilo cukroví za 380 korun, letos by stálo tak 500 korun. Obávám se, že za tu cenu ho lidé nekoupí, radši půjdou do nějakého supermarketu a koupí si ho tam o dvě stovky levněji. Takže stojíme před otázkou, zda letos péci nebo ne a zatím se spíš přikláním k variantě, že ne,“ dodává Petr Vávra.

Za cukroví si připlatí i v Neratovicích. Zdejší cukrárny přesto mají zakázek stále dost. „Děláme deset druhů, jako každý rok. Zdražovat jsme museli o 30 korun na kilo, důvodem je hlavně vyšší cena másla a vajíček. Letos nabízíme kilo cukroví za 310 korun. Myslím, že zájem lidí to neovlivní,“ prozradila cukrářka Pavla z neratovické cukrárny Ája. Stejné ohlasy se ozývají i z další neratovické cukrárny Sladká cesta, kde tvrdí, že jejich zdražení cukroví nemá na poptávku žádný vliv. Přitom u nich kilo směsi stojí šest set korun.



V mělnickém pekařství U Nováků nejsou vánoční sladkosti jen na objednávku, ale běžně se prodávají i na prodejně. „Zájem o něj bývá každoročně stejný, moc se to nemění. Nabízíme různé druhy, nejvíc si lidé žádají směsi,“ uvedl majitel pekařství Václav Novák s tím, že na odbyt jde i cukroví pro diabetiky. „Zdražovat budeme, řádově tak o dvacet procent, protože nahoru šlo úplně vše – nejvíc vajíčka a máslo. Myslím, že na zájem to vliv mít nebude, je to specifický výrobek, který si lidé na Vánoce prostě dopřejí. Vždyť většina lidí ani neví, kolik stálo loni,“ směje se Novák.

Všetatská cukrárna, kde ročně pečou 350 kilogramů cukroví, přijímá objednávky ještě do Mikuláše. „Letos to snad bude podobné. Zdražili jsme o sto korun na kilo, letos tedy u nás stojí 550 korun jeden kilogram. Myslím, že zákazníci ví, kolik stoj suroviny, takže pro to budou mít pochopení,“ uvedl majitel cukrárny Aleš Čermák.

Kralupská domácí kuchařka Naďa Klímová přiznává, že zájem letos pokulhává, zatím má objednávky na 13,5 kilogramů cukroví.

„Pečeme s přítelem doma, děláme třináct druhů, všechno z kvalitních surovin a másla. Od minulého roku jsme zdražili o padesát korun, letos prodáváme za 300 korun. Bylo to nutné hlavně kvůli máslu,“ vysvětlila s tím, že cukroví nabízí po internetu a lidem v okolí.

Autor: Barbora Walterová, Andrea Karlíková

10.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Cukrář, moučníkář 15 000 Kč Cukráři (kromě šéfcukrářů) Cukráři (kromě šéfcukrářů). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Kontakt: telefonicky 9:00-14:00, životopisy zasílejte e-mailem, osobní schůzka 9:00-14:00 Fibichova 268, Mělník. Pracoviště: Paul spol. s r.o. - mělník, fibichova, Fibichova, č.p. 268, 276 01 Mělník 1. Informace: Zdeněk Vondřich, +420 315 622 475. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 14 900 Kč Číšníci a servírky Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadujeme: spolehlivost, flexibilitu, příjemné vystupování, Nabízíme: strava , Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem, osobní schůzka na adrese místa výkonu práce. Pracoviště: Langeron, s.r.o. 01, Českolipská, č.p. 776, 276 01 Mělník 1. Informace: Sergij Marčenko, +420 775 552 714. Výroba - Výroba Montážní dělník 12 200 Kč Montážní dělníci výrobků z kombinovaných materiálů Montážní dělníci výrobků z kombinovaných materiálů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: - práce u lisu, Nabízíme: prémie, zajištění ubytování, Kontakt: telefonicky po-pá 9:30-16:00, osobní schůzka út-pá 8:30-11:00 Rudeč 848, 27713 Kostelec nad Labem. Pracoviště: M&v facility plus s.r.o. rudeč, Rudeč, č.p. 848, 277 13 Kostelec nad Labem. Informace: Maryvo Viachelav, +420 773 195 331. Stavebnictví - Stavebnictví Stavbyvedoucí 25 000 Kč Hlavní stavbyvedoucí Stavbyvedoucí. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: řidičský průkaz , zkušenosti s pozemními stavbami, Kontakt: telefonicky nebo e-mailem, osobní schůzka po telefonické domluvě. Pracoviště: Euroeko s.r.o. mělník, Dobrovského, č.p. 5744, 276 01 Mělník 1. Informace: Klára Černíková, +420 602 947 284.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Neprůjezdný úsek dálnice D8: kamion narazil do auta silničářů

Popadané stožáry velmi vysokého napětí u Lišan na Rakovnicku.
8

Vichřice nekácela jen stromy. Popadaly i stožáry

Fabienne lámala stromy, zastavila vlaky a nadělala spoustu práce energetikům

Střední Čechy - Studená fronta Fabienne, jež s sebou přinesla silný vítr, zasáhla Českou republiku v neděli večer. Meteorologové před silným větrem varovali. Výstraha s vysokým stupněm nebezpečí, kterou vydal Český hydrometeorologický ústav, platila od nedělního večera do pondělních šesti ráno pro celou Českou republiku.

Plavání s policejními želízky a vrhání slaměného balíku v sukni: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 22. až 23. září 2018.

AKTUALIZOVÁNO

Mělničtí by body z derby vyměnili za zdraví opory

Mělník – Obří smůla. Poslední vteřina hokejového derby přinesla zlomený kotník mělnického útočníka Petra Litery.

OBRAZEM: U kostelíku se pobaví děti i dospělí

Neratovice - Tradiční podzimní posvícení, které se od pátečního odpoledne až do nedělního večera koná u kostelíku sv. Vojtěcha, láká děti i dospělé na klasické pouťové atrakce. Ti nejmenší se mohou svézt na kolotočích i ve vláčku, nebo se vyřádit v balóncích.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT