VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dolní Beřkovice mají první publikaci o své historii

Vliněves – Vraňany, Lužec nad Vltavou, Ledčice. Tyto a mnohé další vesnice mělnického regionu se už dlouho mohou chlubit tím, že o nich byla vydána kniha anebo dokonce knihy mapující historii nebo třeba zajímavosti v obci. Po sobotě se k nim mohou hrdě hlásit také Dolní Beřkovice.

28.2.2016
SDÍLEJ:

Křest knihy Od přívozu k cukrovaru pojednávající o historii technických staveb Dolních Beřkovic.Foto: Deník/Barbora Tesnerová

Publikaci Od přívozu k cukrovaru, jež pojednává o historii technických staveb ve vsi, sestavil a vydal Karel Tichý. Místní rodák na knize pracoval tři roky, než ji o víkendu představil veřejnosti při slavnostním křtu v multifunkčním centru ve Vliněvsi, která pod Dolní Beřkovice spadá.

„Před osmi lety jsem začal podnikat výlety a vandry po českých zemích. Navštěvoval jsem staré továrny, nádraží, chátrající technické památky… Tato místa, která se dnes nazývají industriální architekturou a kdysi, za Rakousko-Uherska byla hybnou silou naší země, mě zaujala," popsal, jak se k nápadu zpracovat historii dolnobeřkovických technických staveb vlastně dostal. „Úplně mě to okouzlilo. Když jsem se pak vrátil domů, zjistil jsem, že i tady dříve existovala nejrůznější hospodářství, žili tu podnikatelé i drobní živnostníci, jejichž manufaktury se postupně rozrostly třeba až do továren," připomněl zaplněnému sálu, v němž spousta návštěvníků musela stát, místo k sezení na ně zkrátka nezbylo.

Pomoc kronikáře

Karel Tichý začal po návratu z cest střádat informace o industriálních budovách, které v obci dříve stávaly nebo stále ještě stojí. Pomáhal mu přitom kronikář Bohumil Pokorný, který jej také odkázal na pamětníky.

„Pan Pokorný mě seznámil s lidmi, které jsem do té doby vůbec neznal. Hlavně díky němu jsem mohl čerpat také z jiných zdrojů, než jsou archivní záznamy a literatura," poděkoval svému rádci a pomocníkovi a dodal, že povídání s pamětníky pro něj bylo velkou motivací a vzpruhou. „Podařilo se mi zkontaktovat i několik lidí, kteří před časem emigrovali a v Dolních Beřkovicích už nebyli třeba šedesát let," vysvětlil.

Publikace Od přívozu k cukrovaru obsahuje velké množství fotografií a materiálů posbíraných po archivech. Zhruba desetinu tvoří právě vyprávění pamětníků, další desetinu pak vlastní pozorování autora. V osmnácti kapitolách čtenáři najdou historický popis, zajímavé události i zachycení života kolem mlýna, informace o splavňování Labe kolem ostrova nebo třeba o stavbě jezu či provozování přívozů u Beřkovic a Vliněvsi.

Přívoz místo silnice

„Když se dneska řekne přívoz, většina lidí si představí převozníka na pramičce, který čeká, až na něj někdo zamává, že chce na druhou stranu řeky. Tehdy to tak ale nebylo, místní přívoz byl prodloužením silnice. Byl trámový, uvezl třeba šest plně naložených povozů i se spřežením. Celé to monstrum ovládal převozník pomocí bidla, větru, proudů a nějaké té technologie," upozornil Karel Tichý.

Kniha, kterou si zájemci mohou zakoupit na obecním úřadě nebo přímo u autora na mailu karltichy@seznam.cz, připomíná také historii panského pivovaru u zámku, nového parostrojního pivovaru v Horním Hájku, knížecího cukrovaru, lihovaru, vinných sklepů a vinohradů, strojírny a slévárny železa, vliněvských polních žárových pecí, továrny na kožené výrobky, slunečních lázní, nádraží a železnice a mnohých dalších technických staveb.

Karel Tichý ve spolupráci s Bohumilem Pokorným už navíc pracuje na další publikaci, která by se tentokrát měla zaměřit na život lidí v Dolních Beřkovicích. Čtenáři se tak mohou těšit například na příběh automobilového závodníka Jaroslava Janáka.

Kniha o pivovarech Mělnicka vyjde v druhé půlce března

Křest knihy Od přívozu k cukrovaru pojednávající o historii technických staveb Dolních Beřkovic.

Na křtu knihy o historii technických staveb Dolních Beřkovic, kterou sepsal Karel Tichý, přišla řeč také na pivovary. Těch bývalo v mělnickém regionu na tři desítky, naprostá většina z nich však už dávno zanikla.

Pivovarnickou minulost Mělnicka zájemcům přiblíží publikace, kterou v sobotu představil Ladislav Tomek z Lužce nad Vltavou. Kniha Pivovary Mělnicka bude oficiálně pokřtěna 19. března v lobečském pivovaru. Křtu přitom bude předcházet prohlídka pivovaru od 14.30 hodin.

„Knížka je plná fotografií a dokumentů, které nikdo jiný na světě nemá," připomněl milovník historie, který si pochvalovat zejména spolupráci s Josefem Michovským. „Je sběratelem věcí, které s vařením piva souvisejí. Říkali mi, že už když se narodil, kojili ho pivem. A zůstalo mu to," pobavil přítomné. „To co on zná a co jsem se od něj dozvěděl, nikdo jiný neví. Byl snad ve všech hospodách a pivovarech, které existují, všechno prolezl a našel tam spoustu pokladů," řekl s tím, že mnohé z nich, například některé vzácné pivní etikety, najdou čtenáři v právě připravované knize.

Recept na pardubické pivo

Jedním ze zajímavých dokumentů, který publikace obsahuje, je také recept, podle kterého se dodnes vyrábí pivo v Pardubicích. „Přitom je to návod od nás, sládek pocházel odsud, ale později se do Pardubic přestěhoval," upozornil Ladislav Tomek, který na knize pracoval zhruba půl roku.

Při návštěvách archivů, odkud čerpal informace především, přitom narazil i na velice neobvyklé materiály. „Výrobu piva jako takovou jsem do knihy nezařazoval. Nicméně tam lidé najdou například staré způsoby pěstování chmele nebo to, jak se chmel šidil. Všechno jsou to originální texty, žádné výmysly," uzavřel s tím, že při svém pátrání narazil i na článek, který některé nové metody výroby piva vylučuje.

Autor: Barbora Tesnerová

28.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 20 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě Obsluha výrobní linky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - fyzicky náročná práce, zvedání těžkých břemen od 20kg, Požadujeme: přesnost, spolehlivost, samostatnost, průkaz na VZV výhodou, Nabízíme: náborový příspěvek 5.000,- směnný provoz, výkonnostní prémie dle pracovních výsledků, motivační prémie za docházku, stravenky, příspěvek na penzijní pojištění,dovolená 24 dní, Místo výkonu práce: Strážnická 158, 276 01 Mělník, Kontakt: pí. Hradcová, telefonicky 8:00-17:00, e-mailem - životopis v českém , průvodní dopis , osobní schůzka po telefonické domluvě. Pracoviště: Mepla s.r.o., Strážnická, č.p. 1518, 276 01 Mělník 1. Informace: Zdeňka HRADCOVÁ, +420 315 739 080.

Potravinářství - Potravinářství Řezník, uzenář 13 400 Kč

Řezníci a uzenáři Řezníci a uzenáři. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13400 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadujeme: dobrý zdravotní stav - jedná se o práci v chladu, vyučení v oboru výhodou, praxe v oboru výhodou, Místo výkonu práce: V Růžovém údolí 553, Mikovice, 278 01 Kralupy nad Vltavou, Kontakt: p. Starosta, po-pá 10:00-14:00 telefonicky, osobní schůzka po telefonické domluvě. Pracoviště: Mpk cz, s.r.o. - kralupy nad vltavou, V Růžovém údolí, č.p. 553, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Ivan Starosta, +420 776 311 115.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 25 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladníci, obsluha manipulačních vozíků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 50. Poznámka: - přijímání zboží do skladu od dodavatelů, kontrola správnosti dodávky, doplňování a přepravování zboží uvnitř skladu, příprava zboží k expedici, Požadujeme: flexibilita, samostatnost, ochota pracovat ve směnném provozu, zodpovědnost, rychlé pracovní tempo, výpis z rejtříků trestů, Nabízíme: 5 týdnů dovolené, kafeterie, dotované stravování, zvýhodněné volání pro zaměstnance, výkonnostní bonusy,MAKRO karta, Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem, telefonicky p. Ouda 603 850 274. Pracoviště: Makro cash & carry čr s.r.o. kozomín, 277 45 Úžice u Kralup n.Vltavou. Informace: Ludmila Prachařová, +420 603 850 610.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 13 500 Kč

Obsluha strojů v prádelnách a čistírnách Obsluha strojů v prádelnách a čistírnách. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: -fyzicky náročná práce, po dohodě možnost pracovat i v sobotu a neděli, Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: New age solutions s.r.o. - kralupy n. vlt., V Pískovně, č.p. 2058, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Viktoriia Tomyshynets, +420 777 439 950.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Škoda Kamiq.
5

Další Q na konci. Kamiq je tu

Ilustrační foto.

Děti z MŠ Kostelec nad Labem a MŠ Harmonie Naratovice ve středu v Deníku!

Zloději kol mají pré, zámek je často odradit nedokáže

Střední Čechy – Aktivní začali být se změnou počasí nejen cyklisté, ale také zloději kol. Nenechavci hledající příležitost, jak se snadno obohatit, přitom mají políčeno nejen na odstavená kola, která zůstala nezajištěná a bez dozoru (vždyť je to „jen“ na chviličku). Zloděje lákají i místa, kam lidé kola odkládají, varuje Eva Hašlová z územního odboru středočeské policie po Prahu-venkov: Východ.

Sedm cizinců na jednoho číšníka a bitva o Cheb: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 23. dubna 2018.

Kraj se ptá Říčan: Kam odkloníte kamiony, které nechcete?

Střední Čechy – Boj říčanské radnice o obnovení zákazu průjezdu kamionů těžších než 12 tun, jehož listopadové vyhlášení bylo v únoru zrušeno kvůli nesrovnalostem v úředním postupu, dospěl k novému mezníku. Poté, co se Městský úřad v Říčanech obrátil na radu kraje s žádostí o stanovisko k připravovanému omezení tranzitní dopravy na svém území, radní v pondělí odpověděli: žádají o doplnění návrhu objízdných tras.

Soud Rathovi nepřikývl, pár tisíc mu přiznal

Střední Čechy – Požadoval třicet tisíc korun, prozatím vysoudil necelou polovinu: dvanáct tisíc korun. To v pondělí odpoledne sdělil někdejšímu hejtmanovi Středočeského kraje Davidu Rathovi svým nepravomocným rozhodnutím Obvodní soud pro Prahu 2. Projednával jeho žalobu na stát v souvislosti s děním u středočeského soudu, u něhož Rath byl (a stále ještě je) souzen v souvislosti s údajným podílem na korupčních manipulacích s výběrovými řízeními na stavební a zdravotnické zakázky Středočeského kraje. Proti aktuálnímu rozhodnutí je možno podat odvolání; věcí by se pak ještě zabýval odvolací senát Městského soudu v Praze.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT