Med bude na Mělnicku dražší, včely hubila zákeřná viróza

Ke snížené produkce medu přispělo podle včelaře Petra Cihláře z Kopče také velmi suché počasí. „Dalším aspektem, který omezil tvorbu medu, bylo brzké jaro, kdy rozkvetlo mnoho květů najednou, a tak včely nestihly sesbírat všechen nektar,“ vysvětlil Cihlář. V letošním roce zaznamenal o padesát procent méně produkce než loni. „Budu nucen med zdražit, ale nejvýš o deset až patnáct korun,“ doplnil včelař z Kopče.

Výrobky z medu podraží také kvůli zvýšeným nákladům na léčbu včelstev, která vir varraózy postihl. Při zasažení včel touto nemocí dochází k jejich postupné degenaraci a rychlému úhynu. S virem lze ale úspěšně bojovat včasným léčením speciálními přípravky.

Jsou ale i včelaři, kteří jsou s letošní sezonou nadmíru spokojeni. patří k nim i Petr Brodský z Tišic. “Letošní sklizeň medu je pro mě spíš nadprůměrná, nenechal jsem nic náhodě a o včely jsem se poctivě staral,“ poznamenal včelař, který se včelařením zabývá už pětadvacet let.
Petr Brodský má v současné době sedm včelstev. „Na zimu si nechávám ještě o jedno včestvo více, pro případnou rezervu, kdybych o nějaké během zimy přišel,“ doplnil Brodský. Podle něho má však osmdesátiprocentní podíl na úspěchu včelaře příroda, až zbytek záleží na péči chovatele včel.

Podle obou dotázaných včelařů z Mělnicka obliba spotřebitelů domácího medu v posledních letech roste. „Zájem o med rozhodně stále stoupá, lidé už zřejmě poznali rozdíl mezi pravým včelím medem a tím, co je většinou k dostání ve velkoobchodech,“ doplnil Petr Cihlář.

Právě nad kvalitou medů prodávaných v některých obchodních řetězcích se v poslední době rozpoutala vášnivá diskuse. Kontrola Státní potravinářské inspekce totiž před časem odhalila, že jsou některé prodávané medy vyrobené z nemedonosných rostlin, tedy z kukuřice a cukrové třtiny. Tyto produkty byly z obchodů následně staženy.

Seznam nestandardních výrobků:

Zdroj:Státní zemědělská a potravinářská inspekce