VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Salátový bar: mezi zákazníky je osmdesát procent žen

MĚLNÍK - Salátový bar, který je nad Pražskou bránou v ulici 5. května už třetí rok, zaplnil ve městě mezeru na trhu

4.9.2007
SDÍLEJ:

V salátovém baru mají mnoho sruhů salátů, včetně ovocného mixu.Foto: DENÍK/Viktor Janovský

 

Tehdy ale manželé Ladislav a Monika Prajzovi netušili, zda mělnické zákazníky barem plným salátů potěší. „Věřili jsme, že v dnešní uspěchané době chtějí lidé jíst zdravě – s vitaminy a vlákninou,“ shoduje se mělnický podnikatelský pár, který má ve středních Čechách ještě osm dalších podniků, zejména cukráren.

Kolik druhů salátů se v nabídce baru střídá?

Přes padesát, vedle zeleninových salátů nabízíme i těstovinové, rýžové, luštěninové, a další saláty.

Máte i sladké saláty?
Samozřejmě, nejsladší je asi rýžový, dobré jsou ale i ovocné saláty nebo mrkvový s ananasem.

Jak jste přišli na myšlenku otevřít právě salátový bar, který široko daleko nebyl?
U nás doma se dělaly každou chvíli saláty, zkoušeli jsme různé druhy a chutnaly nám. Věděli jsme, že zdravé saláty na trhu scházejí , většinou mají všude jen pár druhů běžných majonézových salátů.

Vymýšlíte stále nové druhy?
Nápady stále máme. Navíc naše vedoucí Olga Šestáková je šikovná a ráda experimentuje s různými ingrediencemi.

Jaký je typický zákazník salátového baru?
Osmdesát procent naší klientely jsou ženy, které více dbají na zdravou výživu – i štíhlou linii. Muži naopak převažují mezi zákazníky v našem lahůdkářství na Pšovce, kde nabízíme například ovárek nebo pečená kolena.

V salátovém baru jsou výhradně saláty?
Ne, v nabídce jsou i naše chlebíčky a bagety. Má–li někdo po obědě chuť na zákusek, může si tam dát například jablečný závin, koláček nebo zmrzlinu.

Mění se s ročními obdobími ceny salátů?
Ne, přestože jsou každý den s čerstvou zeleninou nebo ovocem, jejichž ceny se mění. Stává se, že v létě kupujeme rajčata za 20 korun a v zimě až za 70.

 

 

4.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 12 500 Kč Pomocní skladníci Pomocní skladníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: -skenování kartonů, balení kartonů a palet pro expedici, Kontakt: předem si telefonicky domluvit osobní schůzku na č.tel.608022221 p. Savčenko. Pracoviště: Work global agency s.r.o. 01, 277 45 Úžice u Kralup n.Vltavou. Informace: Olga Savčenko, +420 608 022 221. Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 12 000 Kč Pomocní dělníci ve výrobě Pracovník/pracovnice do výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - výroba chlebíčků, zeleninových, salámových a sýrových mís, slané dorty, Kontakt: telefonicky po-pá 8:00-13:00, životopisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: Ing. pavel novák - kralupy nad vltavou, nám. J. Seiferta, č.p. 746, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Iveta Kavanová, +420 315 727 696. Výroba - Výroba Obsluha strojů 16 300 Kč Obsluha automatizovaných strojů a zařízení na prvotní zpracování dřeva Operátor výrobních strojů a zařízení. Požadované vzdělání: nižší střední. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16300 kč, mzda max. 24100 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: . Pracoviště: Danzer bohemia-dýhárna s.r.o., 277 03 Horní Počaply. Informace: Markéta Tesařová, +420 315 630 726. Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 13 500 Kč Pomocní dělníci ve výrobě Pomocní dělníci ve výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč, mzda max. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: dobrý zdravotní stav - fyzicky náročná práce, zvedání a manipulace s těžkými břemeny, zodpovědnost, bezúhonnost., Nabízíme: ubytování a odvoz na pracovitě, MÍsto výkonu práce: V Pískovně 2057, 278 01 Kralupy nad Vltavou, Kontakt: p. Adalbert, telefonicky (PÁ, 8:00-9:00). Pracoviště: Europa workintense spol.s r.o. - kralupy nad vltavou, V Pískovně, č.p. 2057, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Adalbert Yovna, +420 602 212 059.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lípu republiky vysadili i v Chodči.
8

OBRAZEM: Lípu republiky vysadili i v Chodči

Ilustrační foto.

Půjčil si peníze a nechtěl je splácet

Na rozvoj kraje by mohlo jít téměř půl miliardy korun

Střední Čechy – Podpořit dobrovolné hasiče, kulturu, ale třeba i vodohospodářství a opatření k zadržování vody v krajině; do takových oblastí by mohlo jít až půl miliardy korun, pokud krajští zastupitelé schválí návrh rozpočtu v této podobě. V rámci dotačního řízení pro příští rok vedení Středočeského kraje chce poskytnout celkem 484 milionů korun.

Správný řezník musí mít dobrou chuť

Jeviněves /FOTOGALERIE/ – Pravá vesnická zabijačka v žádném případě není pro ty, kteří si rádi přispí. Kolotoč se začíná roztáčet už ve čtyři ráno, kdy farmáři připravují necky, trojnožku, na které se prase zavěsí a nesmí chybět vyhřátá teplá místnost, kde budou probíhat ty nejzajímavější a chuťově nejlepší úkony. Řezník Jiří Walter přijíždí už krátce po páté hodině ranní a ve třech kotlích, pod kterými se rozdělal oheň už časně ráno, pomalu vře voda.

Kdo na studium nemá, ať se do něj nepouští, žádají kraje

Střední Čechy – Řešte situaci na středních školách. Bezodkladně. S touto výzvou se na ministerstvo školství obracejí všechny kraje – a do jednotného šiku se staví i středočeské hejtmanství.

Okresní svaz zřídil komisi mládeže. Má zvýšit zájem dětí o fotbal

Mělník – Přilákat k fotbalu ještě více dětí, poskytovat potřebný servis mládežnickým klubům, podílet se na přípravách soutěží – hlavní úkoly pro nově ustavenou komisi mládeže, která vznikla při Okresním fotbalovém svazu Mělník.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT