VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti z Neratovic uspěli na soutěži v Mratíně

Mratín - Unikátní soutěž v přípravě bramborového salátu se v Mratíně uskutečnila letos už pojedenácté. V sobotu 2. prosince se na ni sjelo hned rekordních 23 týmů. Polovinu z nich tvořili junioři. Do neobvyklého klání před tisícovým publikem se pustila tříčlenná družstva například z Lomnice nad Popelkou, Varnsdorfu, Vodňan, Příbrami a také až z Jeseníku. Nechyběly však ani domácí závodnice.

5.12.2017
SDÍLEJ:

Studenti z Neratovic obstáli ve Vitana majonéza CupuFoto: Deník / Lokaj Otto

Podle pravidel bylo jejich úkolem připravit 2 kilogramy salátu dle vlastní receptury, a to za výhradního využití dovezených surovin i nádobí. Majonézu dodal hlavní sponzor Vitana Byšice. Přesně v deset hodin se s vervou pustila do práce a poté svoje vzorky předkládala osmičlenné porotě v čele s předsedkyní, herečkou Markétou Hrubešovou. Ta je sama vášnivou kuchařkou a také uznávanou autorkou dvou kuchařek a jednoho pohádkového příběhu pro děti Pan Brambora a jeho kamarádi. I v něm se objevují recepty na jídla, které mohou společně připravovat se svými rodiči či prarodiči. Sympatická předsedkyně se Deníku svěřila, že bramborový salát má ráda.

„Patří k Vánocům, které mám také ráda a neumím si jedno bez druhého ani představit. Bramborový salát dělám i během roku, ale pouze odlehčený. V Mratíně jsem poprvé a organizátoři mi pochopitelně udělali obrovskou radost, že mi svěřili tak zodpovědnou roli.“

V porotě v minulých letech zasedli i další umělci, ať už vzpomeneme zpěvačku a herečku Petru Černockou, moderátora Jana Rosáka či herce Jakuba Koháka.

Mezi soutěžními výtvory se stal překvapením salát ze speciální odrůdy fialových brambor i s přidanými křepelčími vejci.

“Vsadili jsme na tradiční recepturu vylepšenou opečenou slaninou. Brambory jsme vařili ve vývaru z cibule, zeleniny a divokého koření. Teprve poté jsme brambory oloupali a dali do okurkového láku,” prozradil kapitán týmu Tomáš Rybín. “Trik je v tom, že po uvaření brambory šokujete chladným okurkovým lákem a do salátu přidáte trochu nastrouhaných brambor zakapaných citronem. To salátu přidá příjemnou kyselost,” dodal Rybín, reprezentující Střední odborné učiliště gastronomie a služeb Poděbrady. Přesně ve 13 hodin porota zveřejnila výsledky. První příčku v kategorii senior obhájili loňské vítězství soutěžící z Jeseníku, vedeni farmářem Martinem Pánkem, který vyhrál už pošesté. Špatně si nevedli ani domácí, obsadili druhou pozici a za nimi tým ze sousedních Měšic. V juniorské kategorii vyhráli již zmínění studenti z Poděbrad, následováni žáky Středního odborného učiliště potravinářského Praha 4 Písnice a třetí místo získali studenti SOŠ a SOU Neratovice.

„Celá porota se na vítězném salátu shodla, klasika je klasika. To pro nás bylo poměrně zásadní vodítko. U nás doma má salát na starosti maminka, připravuje bramborový salát podle vídeňské receptury,” řekla na závěr herečka a porotkyně Markéta Hrubešová.

 

Autor: Otto Lokaj

5.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 12 200 Kč

Pomocní pracovníci v rostlinné výrobě Pomocní pracovníci v rostlinné výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 32. Poznámka: Náplň práce: natahování folie, sklizeň chřestu, práce na poli, fyzicky náročná práce - nutný dobrý zdravotní stav, - práce v sobotu i v neděli při příznivém počasí, Místo výkonu práce: Hostín u Vojkovic , Neratovice, Vojkovice, Libiš, Chlumín, Kontakt: Výběrové řízení Kralupy nad Vltavou - 28.2.2018 od 8:00, Výběrové řízení Neratovice 9.3.2018 od 9:00. Pracoviště: Vl-family, s.r.o. hostín, 277 44 Vojkovice u Kralup n.Vlt.. Informace: Liliya Dublenych, +420 608 119 835.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 13 000 Kč

Učitelé na 1. stupni základních škol Učitelé na 1. stupni základních škol. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: -požadujeme znalost anglického jazyka, Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola želízy, okres mělník, příspěvková organizace, 277 21 Liběchov. Informace: Zuzana Paprčková, +420 315 697 218.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 22 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: řidičský průkaz sk. B, praxe vítána, Kontakt: telefonicky 7:00-15:30, životoisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: Stylcon s.r.o. - brozánky, 276 01 Mělník 1. Informace: Jaroslava Vogelová, +420 777 701 569.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 20 000 Kč

Obsluha ostatních zařízení na zpracování kovů Operátoři laseru. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - podpora vývoje metody řezání na trubkovém laseru (od prototypů po masovou produkci); obsluha řezacího laseru v rámci nového projektu; podpora při nastavení a instalaci nového řezacího laseru; zajištění pravidelné údržby stroje; spolupráce s týmem kvality a výrobního procesu a dalšími; účast na školeních , Požadujeme: odborné vzdělání ve strojírenském oboru, zkušenost s programováním CNC strojů - výhodou, praxe-výhodou, orientace v technických výkresech - podmínkou, manuální zručnost, anglický jazyk - výhodou, Nabízíme: stravenky a občerstvení na pracovišti, zaškolení a vzdělávací kurzy, Kontakt: telefonicky po-pá 8:00-16:00, životopisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: Metmo s.r.o., 277 45 Úžice u Kralup n.Vltavou. Informace: Marika Pančáková, +420 606 043 132.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Úplné zatmění měsíce ve Vsetíně.
11

Dlouhé zatmění Měsíce uvidí lidé jednou za život

STŘÍBRNÝ. Paratriatlonista Jan Tománek slaví zisk stříbrné medaile v závodě světového poháru v kanadském Magogu, čímž vylepšil své dosavadní maximum.
34

Stříbro je satisfakce, říká Tománek

VIDEO: V Cítově se hrálo Naostro

Cítov /FOTOGALERIE/ - Krajské kolo 24. ročníku soutěže Vesnice roku 2018 proběhlo v červnu a ve čtvrtek 14. června byly vyhlášeny výsledky. Zlatou stuhu získala obec Cítov. Stala se v letošním roce Vesnicí roku a postupuje do celostátního kola, které se uskuteční v září. 

Nepoučitelný pražský taxikář a suverénní sedmiletá heligonkářka: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 20. července 2018.

Venkovnímu koupání přeje nejen počasí, ale i kvalita vody

Střední Čechy – Sezona je obzvlášť příznivá. Koupání je většinou stále možné bez jakýchkoli omezení. Kvalitu vody ve sledovaných lokalitách hodnotí středočeští hygienici většinou nejpříznivějším stupněm 1, případně 2 kvůli menší průhlednosti. Trojka označující zhoršenou jakost vody zůstává kvůli výskytu sinic pouze písníku v Bakově nad Jizerou na Mladoboleslavsku. Zde se citlivějším jedincům doporučuje použít po koupání sprchy, které jsou v zázemí k dispozici.

Spalničky nedávají pokoj, onemocněl mladistvý

Střední Čechy – Onemocnění spalničkami ve středních Čechách stále nedalo pokoj. Po dvou nadějných týdnech, kdy pacienti nepřibývali, v pátek hygienici ohlásili další nový potvrzený výskyt onemocnění. Jde o mladistvého, který byl hospitalizován na infekčním oddělení.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT