VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři: Letošní tropické dny hroznům příliš neprospěly

MĚLNÍK- Mělničtí vinaři se již pomalu chystají na sklizně. Počasí v letošním roce vinicím prospělo, až na tropické dny, které část úrody zlikvidovaly

13.8.2007 1
SDÍLEJ:

Nejen na Mělnicku slunce spálilo velkou část úrody.Foto: Ilustrační foto - Archiv VLP

Vinařům a výrobcům vín nastává jejich čas. Za krátkou dobu již vinice ožijí sběrem hroznů a následně se z těchto plodů začnou vyrábět nejrůznější odrůdy vynikajících vín. Vinaři se shodují: některým odrůdám letos uškodila tropická vedra.

„Myslím si, že letošní situace s úrodou je zatím dobrá. Jediné, co hroznům uškodilo, bylo velké slunce,“ řekla majitelka mělnického vinařství Kraus Danuše Krausová.

Se škodami způsobenými silným slunečním zářením souhlasí i majitel vinařství Luděk Vondrák. „Tropické hodnoty až sedmatřiceti stupňů způsobily, že se hrozny popálily a zaschly. Odrůdy, u kterých slunce způsobilo největší škody, jsou Ryzlink a Svatovavřinecké. Postihlo to přibližně padesát procent naší úrody,“ uvedl Luděk Vondrák.

Chuť vína z letošní úrody by mohla být nezvyklá. „Pravděpodobně bude ve víně méně kyselin a vysoká cukernatost. To je u nás ojedinělé, chuťově se vína přiblíží jižanskému typu. Tato vína nejsou vhodná na delší skladování a obsahují hodně alkoholu. Podobná situace byla již v roce 2003,“ dodal Vondrák. Vinaři by v tomto období také uvítali srážky. Pak by se dosáhlo toho, že by byl poměr kyselin a cukernatosti vyvážený.

„Je to jako se vším. Když by bylo srážek moc, tak to hroznům uškodí. Když je jich málo, také to není dobré. Kdyby se nyní vyskytly nadprůměrné srážky, mohlo by dojít k houbovitým chorobám hroznů. V současné době jsou kromě některých popálených rostlin hrozny zdravé a vypadají velmi pěkně. Sklizeň by měla začít počátkem září, ale samozřejmě záleží především na vývoji počasí,“ poznamenal mělnický vinař Vojtěch Kušina.

13.8.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Krajský soud v Praze se v pondělí 23. října vrátil ke korupční kauze kolem bývalého středočeského hejtmana Davida Ratha.
13

Rath zavalil soud přívalem slov, předseda senátu je prý podjatý

Krajský úřad Středočeského kraje v Praze.

Krize středočeské koalice pokročila, námluvy ANO s ČSSD už nejsou tajné

OBRAZEM: Děti sportovaly s olympionikem Jiřím Beranem

Mělník - V rámci projektu Sazka Olympijský víceboj navštívil děti na mělnické základní škole v Pražské ulici olympionik a šermíř Jiří Beran, který proslul především svým gestem fair-play na olympiádě v Riu. 

Hejtmanka lákala pozornost ke středním Čechám. Ve Washingtonu

Střední Čechy – O lokality ve středních Čechách se nyní více zajímají členové týmů americké centrály softwarového gigantu Microsoft.

Debaty o penězích pro nemocnice může kdokoli sledovat i z domova

Střední Čechy – V úterý se sejdou zastupitelé Středočeského kraje. Jednat mají hlavně o plánu investic a o penězích pro krajské nemocnice. Jistě se zmíní i o aktuální krizi krajské koalice – k ráznému řešení však asi nepřistoupí.

Libiš neuspěla, Hvozdnici podlehla na penalty

Libiš /FOTOGALERIE/ – Vytěžili alespoň bod. Fotbalisté Libiše se po vítězství nad Berounem představili o víkendu před vlastními příznivci, vyzvali Hvozdnici. Svěřenci hrajícího trenéra Zdeňka Šenkeříka výhru nepotvrdili a po remíze 2:2 prohráli na pokutové kopy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT