VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinař Luděk Vondrák na prestižní soutěži získal cenu za kolekci vín

Mělník – Mělnický vinař si na lahve Modrého Portugalu může lepit stříbrné medaile.

28.10.2016
SDÍLEJ:

Luděk Vondrák se syny Vojtou a Vášou.Foto: Deník/Jiří Říha

Stříbrná i bronzová medaile. A nejlepší kolekce vín. Na letošním ročníku Národní soutěže vín pro oblast Čechy se mělnickému vinaři Luďku Vondrákovi dařilo.

Do soutěže přihlásil v podstatě všechna vína, která v jeho sklepě jsou. „Většina vín byla ročník 2015, ale zkusil jsem tam dát i starší Kerner – výběr z hroznů ročník 2009 a 2012. V kolekci byly i tři ryzlinky, Rulandské bíle a Modrý Portugal, který získal stříbrnou medaili a byl vyhodnocen jako nejlepší Modrý Portugal na výstavě," připomíná Luděk Vondrák, který dostal medaili i za pozdní sběr odrůdy Kerner. Tentokrát bronzovou.

Velké šance bude mělnický vinař mít zřejmě i příští rok. Vína z hroznů sklizených v letošním roce by se totiž mohla vydařit. „Na začátku letošní sezony nás sice trápily jarní mrazíky, ale ve srovnání s minulým rokem byla úroda na podobné úrovni. Byl dostatek srážek i slunečního svitu, takže ideální podmínky pro vývin hroznů a jejich zrání," popisuje vinař z mělnické Štorchovy stezky.

Teplo a slunečno se pozitivně promítlo v obsahu cukru v bobulích. „Sklízeli jsme v průměru téměř všechno v pozdních sběrech kolem dvaadvaceti až třiadvaceti stupňů cukernatosti."

Vondrákova rodící se vína prý vypadají slibně. „Z loňského roku máme převahu suchých vín, takže letos se budeme snažit ve vínu zachovat zbytkový cukr. Ryzlinky ale necháme suché," líčí vinař, který hospodaří na zhruba třinácti hektarech vinic v okolí Mělníka. Více než polovina patří jemu, ostatní plochy má v nájmu.

Luděk Vondrák má vinařství v rodině. Vedle jeho dědečka, který byl ovocnářem, se vinařstvím zabýval jeho otec.

„Jeho prvním zaměstnavatelem byly Pražské vinařské závody, kde to vlastně začalo. Pak si se zahrádkáři pronajal vinici pod liběchovským kostelíčkem, kde jsme jako malí kluci s bratrem pobíhali," vzpomíná na první seznamování s vinohradem Luděk Vondrák, kterému prý většinu zkušeností přinesla až praxe. „Člověk do toho musí spadnout a pár let se v tom plácat, aby se něco naučil.

Většinou je to boj s časem. Ve vinařství je obrovské množství práce, takže je potřeba hledat každé místečko, kde je možné si trochu práci usnadnit," doplňuje vinař.

Autor: Jiří Říha

28.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 20 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě Obsluha výrobní linky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - fyzicky náročná práce, zvedání těžkých břemen od 20kg, Požadujeme: přesnost, spolehlivost, samostatnost, průkaz na VZV výhodou, Nabízíme: náborový příspěvek 5.000,- směnný provoz, výkonnostní prémie dle pracovních výsledků, motivační prémie za docházku, stravenky, příspěvek na penzijní pojištění,dovolená 24 dní, Místo výkonu práce: Strážnická 158, 276 01 Mělník, Kontakt: pí. Hradcová, telefonicky 8:00-17:00, e-mailem - životopis v českém , průvodní dopis , osobní schůzka po telefonické domluvě. Pracoviště: Mepla s.r.o., Strážnická, č.p. 1518, 276 01 Mělník 1. Informace: Zdeňka HRADCOVÁ, +420 315 739 080.

Potravinářství - Potravinářství Řezník, uzenář 13 400 Kč

Řezníci a uzenáři Řezníci a uzenáři. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13400 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadujeme: dobrý zdravotní stav - jedná se o práci v chladu, vyučení v oboru výhodou, praxe v oboru výhodou, Místo výkonu práce: V Růžovém údolí 553, Mikovice, 278 01 Kralupy nad Vltavou, Kontakt: p. Starosta, po-pá 10:00-14:00 telefonicky, osobní schůzka po telefonické domluvě. Pracoviště: Mpk cz, s.r.o. - kralupy nad vltavou, V Růžovém údolí, č.p. 553, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Ivan Starosta, +420 776 311 115.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 25 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladníci, obsluha manipulačních vozíků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 50. Poznámka: - přijímání zboží do skladu od dodavatelů, kontrola správnosti dodávky, doplňování a přepravování zboží uvnitř skladu, příprava zboží k expedici, Požadujeme: flexibilita, samostatnost, ochota pracovat ve směnném provozu, zodpovědnost, rychlé pracovní tempo, výpis z rejtříků trestů, Nabízíme: 5 týdnů dovolené, kafeterie, dotované stravování, zvýhodněné volání pro zaměstnance, výkonnostní bonusy,MAKRO karta, Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem, telefonicky p. Ouda 603 850 274. Pracoviště: Makro cash & carry čr s.r.o. kozomín, 277 45 Úžice u Kralup n.Vltavou. Informace: Ludmila Prachařová, +420 603 850 610.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 13 500 Kč

Obsluha strojů v prádelnách a čistírnách Obsluha strojů v prádelnách a čistírnách. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: -fyzicky náročná práce, po dohodě možnost pracovat i v sobotu a neděli, Kontakt: životopisy zasílejte e-mailem. Pracoviště: New age solutions s.r.o. - kralupy n. vlt., V Pískovně, č.p. 2058, 278 01 Kralupy nad Vltavou 1. Informace: Viktoriia Tomyshynets, +420 777 439 950.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Škoda Kamiq.
5

Další Q na konci. Kamiq je tu

Ilustrační foto.

Děti z MŠ Kostelec nad Labem a MŠ Harmonie Naratovice ve středu v Deníku!

Zloději kol mají pré, zámek je často odradit nedokáže

Střední Čechy – Aktivní začali být se změnou počasí nejen cyklisté, ale také zloději kol. Nenechavci hledající příležitost, jak se snadno obohatit, přitom mají políčeno nejen na odstavená kola, která zůstala nezajištěná a bez dozoru (vždyť je to „jen“ na chviličku). Zloděje lákají i místa, kam lidé kola odkládají, varuje Eva Hašlová z územního odboru středočeské policie po Prahu-venkov: Východ.

Sedm cizinců na jednoho číšníka a bitva o Cheb: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 23. dubna 2018.

Kraj se ptá Říčan: Kam odkloníte kamiony, které nechcete?

Střední Čechy – Boj říčanské radnice o obnovení zákazu průjezdu kamionů těžších než 12 tun, jehož listopadové vyhlášení bylo v únoru zrušeno kvůli nesrovnalostem v úředním postupu, dospěl k novému mezníku. Poté, co se Městský úřad v Říčanech obrátil na radu kraje s žádostí o stanovisko k připravovanému omezení tranzitní dopravy na svém území, radní v pondělí odpověděli: žádají o doplnění návrhu objízdných tras.

Soud Rathovi nepřikývl, pár tisíc mu přiznal

Střední Čechy – Požadoval třicet tisíc korun, prozatím vysoudil necelou polovinu: dvanáct tisíc korun. To v pondělí odpoledne sdělil někdejšímu hejtmanovi Středočeského kraje Davidu Rathovi svým nepravomocným rozhodnutím Obvodní soud pro Prahu 2. Projednával jeho žalobu na stát v souvislosti s děním u středočeského soudu, u něhož Rath byl (a stále ještě je) souzen v souvislosti s údajným podílem na korupčních manipulacích s výběrovými řízeními na stavební a zdravotnické zakázky Středočeského kraje. Proti aktuálnímu rozhodnutí je možno podat odvolání; věcí by se pak ještě zabýval odvolací senát Městského soudu v Praze.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT